Μέλι Καστανιάς με Φλαμούρι

Μέλι Καστανιάς με Φλαμούρι. Φρέσκο Ελληνικό μέλι παραγωγής μας.

Παράγεται από το νέκταρ και τις μελιτώδεις εκκρίσεις της καστανιάς και της φλαμουριάς, και τα δύο είναι καλά μελισσοκομικά φυτά, αφού δίνουν γύρη και μέλι εξαιρετικής ποιότητας.

Εκτός από τα ιχνοστοιχεία που περιέχει, θεωρείται ότι μπορεί να δράσει ως στυπτικό σε περιπτώσεις δυσεντερίας,ευνοεί την κυκλοφορία του αίματος και είναι πλούσιο – ίσως το πιο πλούσιο – σε ιχνοστοιχεία, κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο και βάριο.

Μερικές χρονιές με τη νεκταροέκκριση της καστανιάς ταυτόχρονα έχουμε και πετυχημένη νεκταροέκκριση της φλαμουριάς (τίλιο) σε αυτό το υψόμετρο. Αν υπάρξει και πετυχημένη νεκταροέκκριση της βατομουριάς τότε τρυγάμε ένα μέλι που μάλλον πρέπει να ονομαστεί ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ.